超お得！！！！ 通常小売価格￥43,780→GOLD価格ジャスト￥40,000！！ 驚きの￥3,780 OFF★ こちらのセットは、☆赤ワイン好き☆のお客様へ向けた、 【ピノノワール】【メルロー】【ネッビオーロ】【ガルナッチャ】を贅沢に含んだ、 世界中で大人気・王道の最上級赤ワインセットです☆ フランス、イタリア、スペインの揺るがない人気品種で、 更に当店のソムリエが自信をもっておススメする厳選の優良生産者のものから゛これぞ！！″という極上の1本を詰め合わせました。 他に類をみないセットである！！自信があります☆ 家に保管しておくと、必ず役に立つこと間違いなし！の、おもてなしにも最適な4本です。 ① VOSNE-ROMANEE　ヴォーヌ ロマネ 生産者名 BOUCHARD PERE ET FILS　ブシャール ペール エ フィス ヴィンテージ 2017 原産地 フランス　ブルゴーニュ　コート ド ニュイ AOP ヴォーヌ・ロマネ 品種 ピノ ノワール 100% 味わい チェリーなどの繊細な赤い果実や森の下草のブーケ。スミレを思わせるフローラルで高貴な香りが特徴的。 ヴェルベットのような滑らかな口当たりで、 品の良いタンニンと長い余韻が美しく広がる魅力的な1本。 ★豆知識★ 創業1731年、コートドールを中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌです。 1995年にシャンパーニュのアンリオ家が経営を継承し、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行った結果、現在ブシャールの品質は向上、世界に名が知れ渡るドメーヌになりました。 2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けています。 収穫は手で収穫し、ブドウをつぶさないように13kgの小型の収穫かごを使用。テロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しており、樽香は多すぎず少なすぎずのブシャールスタイルを守るため、それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。 こちらのヴォーヌ・ロマネは、土壌、日照条件、気温と全ての要素がブドウ栽培にとってこれ以上ないという恵まれた条件を備えており、その完璧なテロワールから「神に愛される村」と讃えられる銘醸地。 多くのワインラヴァーを虜にする魅惑のアペラシオンです。 ② Sol Beni 3-4-3 Saint-Emilion Grand Cru 　　ソル・ベニ　3-4-3　サンテミリオン グラン クリュ 生産者名 Philippe Troussier　フィリップ トルシエ ヴィンテージ 2015 原産地　フランス　ボルドー　サンテミリオン 品種 メルロー80％ / カベルネ・フラン20％ 味わい 天候に恵まれたグレートヴィンテージらしい華やかさがあり、しっかりと凝縮したプラムのような果実味が印象的。長期熟成のポテンシャルが高く、ゆっくり寝かせてから楽しみたい1本。 ★豆知識★ ソル・ベニは、元サッカー日本代表監督のフィリップ・トルシエ氏が2014年にボルドーのサンテミリオン（特級畑モンブスケの隣）で畑を購入して始めたワイナリー。 所有する1.1haの畑の平均樹齢40年のブドウを使用し、100％新樽で21カ月熟成。ワイン名にもなっているサッカーのフォーメーション3-4-3は、前線に3人の選手、4人、3人と左右中央の横ラインに均等に選手を配置する攻撃的なフォーメーションのこと。「人生を楽しく生きる」というトルシエ氏の信条に沿った、心地よい果実味となめらかなテクスチャーをそなえた楽しいワインとなっており、キャップシールの色は「サッカー日本代表イメージカラー」の鮮やかなブルーにされている。 【評価】・James Suckling 92点　・ Jeb Dunnuck 93点 ③ BAROLO　バローロ 生産者名 CERETTO　チェレット ヴィンテージ 2017 原産地　イタリア　ピエモンテ バローロ 品種 ネッビオーロ 100% 味わい 花、ヘーゼルナッツ、ドライナッツのヒントを持つゴージャスなプラムのアロマ。フルボディでしっかりとしたタンニン。 非常にしっかりしていて、数分間余韻が持続します。 複雑味に富んだ豊かな香り、味わいはまろやかでタンニンはとてもなめらか。 すぐに楽しんで飲む事ができますが、良年であれば10年以上の熟成にも耐えうるポテンシャルも。 ★豆知識★ バローロ、バルバレスコの名門として知られる チェレットのスタンダードバローロ。 4つの優良畑ブリッコロッケ、ブッシア、ブルナーテ、プラポからなるブドウをブレンドして造るクラシックスタイルで、最高クリュの一つ「ブルナーテ」のブドウが60%も使用されています。 2017年はクリュバローロ「ブリッコロッケ」を 生産しなかったため、例年ブリッコロッケに使われる上級ブドウをこのスタンダードバローロにブレンドされた贅沢なヴィンテージ！ 発酵後300リットルのオーク樽に移し、12ヶ月間熟成。さらに25hlの大樽で12ヶ月間熟成させ、瓶詰後数ヶ月を経てリリースされます。バローロと言うと長い年月寝かせないと固いというイメージもありますが、このチェレットのバローロは驚くほど飲み心地の良い味わいに仕上がっていて、リリース後からすぐに楽しむことができます。 【評価】ジェームズサックリング94点 ④　FINCA DOFI　フィンカ ドフィ 生産者名 ALVARO PALACIOS　アルバロ パラシオス ヴィンテージ 2019 原産地　スペイン　カタルーニャ　DOCa プリオラート 品種 ガルナッチャ 87% / カリニャン 12% / その他 1% 味わい ローズマリーやカモミール、バニラなどのスパイスのアロマ、チェリーやブラックベリー、 ブラッドオレンジ等凝縮した果実味が地中海のテロワールを表現。 ★豆知識★ 「プリオラート4人組」として世界に名を広め、同地を復興させたアルバロ パラシオス。 デキャンター誌でマンオブザイヤーにも選出された世界的醸造家であり、今やスペインを代表する造り手です。 化学薬品は使用せず、耕作にはラバを用いるなどプリオラートの伝統を重んじ、自然環境に配慮したガルナッチャを中心に伝統的な方法に則った ワイン造りを行います。 入植当時はカベルネ ソーヴィニヨンも多く植樹していましたが、テロワールにより適した品種としてガルナッチャに植替え。 樹齢 60年以上の古木に魅せられ、皆が敬遠するような山頂の急勾配に位置するレルミタ畑を買い取り、名声を勝ち取りました。 こちらは厳選した最良のガルナッチャ主体で造ら　れる人気の単一畑のワインです。 【受賞歴】 ・デキャンター誌 マン オブ ザ イヤー 2015年選出(過去最年少)　・ワインメーカーズ ワインメーカー アワード 2016年受賞 【評価】 ワインアドヴォケイト97点