大特価！！ 通常小売価格￥54,670→GOLD価格ジャスト￥40,000！ 驚きの￥14,670 OFF★ フランス王道の白ワインといえば、言わずと知れた銘醸地・ブルゴーニュ地方。 基本シャルドネの単一品種で作られますが、同じブルゴーニュといっても産地や生産者によって味わいは驚くほど個性豊かに変わります。 そこで今回はブルゴーニュでも人気のシャブリ、ムルソーから豪華に選出♪ キリっとミネラルたっぷりのシャブリ、こってりコクのあるムルソー、ぜひ飲み比べてみてください。 また、対するロワール地方はフランス5大白ワインといわれ、世界中の白ワイン愛好家を唸らせてきた巨匠、ニコラ・ジョリーを輩出するシュナン・ブランの銘醸地です。 ニコラ・ジョリーをはじめ、ビオディナミ製法で極限まで自然と共存して醸造されるワインは私たちの体内にも何の抵抗もなく溶け込みます☆ ブルゴーニュ（シャルドネ）とロワール（シュナン・ブラン）、 世界的ワイン専門誌からの評価も高く、全て高得点というお墨付きのこちらのワインセット。 この価格での選りすぐりの詰め合わせは他に類をみないもの♪ 家に保管しておくと、必ず役に立つこと間違いなし！の、おもてなしにも最適な4本です。 ① CHABLIS GRAND CRU LES CLOS シャブリ グランクリュ レ クロ 生産者名 DOMAINE CHRISTIAN MOREAU ドメーヌ クリスチャン モロー ヴィンテージ 2019 原産地　 フランス　ブルゴーニュ　 AOC　シャブリ　グラン クリュ 品種 シャルドネ 100% 味わい 白桃や白い花、レモンの皮を感じ、静謐な酸味と厚みのある果実の凝縮感が楽しめる逸品です。 ★豆知識★ シャブリの第一人者として名声を築いているクリスチャン モロー。 キンメリジャン土壌の特徴を存分に表現した、シャープでありながら懐深い味わいのワインを造る。 特級レ・クロはシャブリ地区の中でも最も歴史が古く、かつ最大の面積を持つ畑のブドウによって造られる。 非常に丁寧な醸造方法によって仕上がるのはシャブリの頂点ともいえ、豊かな果実味とミネラルが魅力の1本。 ② MEURSAULT PREMIER CRU LE PORUZOT DESSUS ムルソー ル 1er ル ポリュゾー ドゥスュー 生産者名 DOMAINE REMI JOBARD　ドメーヌ レミ ジョバール ヴィンテージ 2018 原産地　 フランス　ブルゴーニュ　 AOC　ムルソー プルミエ クリュ 品種 シャルドネ 100% 味わい 完熟した健康的な果実味でボリューム感やふくよかさがありながらも、キメ細やかで繊細、ミネラル感に溢れている。バターや柔らかいバニラ香も。 ★豆知識★ ルネッサンス時代からワイン造りに携わる家系でムルソー村を中心に畑を所有する名門ドメーヌ。 「ル ポリュゾー ドゥスュー」は15世紀からファミリーが所有しているジョバール家を代表する畑。レミ・ジョバール氏のムルソーは、フランスの3つ星レストランにオンリストされ、さらにはワイン・アドヴォケイト誌で軒並み高得点を叩き出すなど、世界中で高い人気を誇ります。 マリアージュ 白魚のムニエル、グリエ カニやホタテのグラタン 地鶏のクリーム煮込み ③ ROCHE AUX MOINES CLOS DE LA BERGERIE ロッシュ オー モワンヌ クロ ド ラ ベルジュリー 生産者名 NICOLAS JOLY　ニコラ ジョリー ヴィンテージ 2019 原産地　 フランス　ロワール　アンジュー・ソミュール AOC サヴニエール ロッシュ・オー・モワンヌ 品種 シュナン ブラン 100% 味わい 柑橘系のタッチや白桃、洋梨、アプリコットなど甘美な果実の香り。ニコラ ジョリーのワインに共通する重厚感と伸びのある酸味が卓越した調和のとれたワインで、余韻に続く旨味がブドウのポテンシャルの高さを証明している。 ★豆知識★ ビオディナミの伝道師と言われるニコラ ジョリーのドメーヌ。1984年からすべての畑でビオディナミが行われ、牛や羊などを飼いイラクサを始め多くのハーブを育て、ハーブなどからビオディナミに必要なプレパラシオン（調合剤）を造る。家畜たちが畑の草を食べ馬で耕作するなど、自然や動物と共にブドウ栽培が行われ、その力を借りて自然のバランスを取り戻すことをモットーに啓蒙を続けている。 こちらのワインはシトー派修道僧により12世紀に植えられた由緒ある畑の「クレ ド セラン」の南西に位置し、南東向きの斜面に畑がある平均樹齢40年のもの。収量は既定の50hlより少ない25-30hl/ha。 ④ TERRES　ソミュール ブラン テール 生産者名 DOMAINE DES ROCHES NEUVES ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ ヴィンテージ 2018 原産地　 フランス　ロワール　アンジュー・ソミュール 品種 シュナン ブラン 100% 味わい 400Lのイタリアのアンフォラで果皮と共に8ヶ月間発酵させたオレンジワイン。 12ヶ月樽熟成。生産量わずか700本。 完熟したブドウと漬け込まれた果皮の旨味が溶け込む美しいバランス。 ミネラルを思わせる、オレンジピールのようなアロマ、エレガントなタンニンが特徴です。 ★豆知識★ 1850年に設立されたドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴをボルドー出身のティエリー ジェルマンが1992年に取得。 ソミュール・シャンピニーでいち早くビオディナミを取り入れるなど、ロワールを代表するビオディナミの造り手でもあり、フランス国内でもワイン評価誌ベタンヌ、旧クラスマン両ガイドで最高評価を得ている数少ない生産者のひとりです。 生産の約30%ほどしか輸出されず、フランスではその大半が星付きレストランに行くほどフランス国内での評価と人気が高い生産者。 自然との共存を大切にしてクリーンで綺麗な酸味、見事なバランスの緻密で高貴な味わいのシャープで洗練されたスタイルのワインを造りだしています。